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5种加速脑梗发作的食物，红杏林中医建议少吃
今天红杏林中医想和大家讨论一下人上了年纪，记忆力下降是必然的吗?其实并不是，多数中老年人常有的记忆力下降、手脚不灵活等症状，都可能与脑萎缩有关!
脑萎缩对于患者及家属来说，无疑是很痛苦的。轻度患者有的认知障碍容易忘事，有的遇事反应迟钝，严重的患者甚至出现老年痴呆，生活不能自理等现象!
而脑萎缩的原因有多种。最近，科学家发现：长期大量饮酒，很可能会导致脑萎缩，而且是全面的萎缩。
每天一杯酒大脑各部分可能都萎缩!
大家知道，酒精具有毒性，世界心脏联盟发布的简报说，大约有230种疾病与酒精相关。据跟踪研究发现，经常喝酒会增加记忆力丧失和老年痴呆的风险。
不仅如此，最近一项研究发现，长期大量饮酒对我们的脑部还有另一重打击——脑萎缩，而且是全面的萎缩。
在此之前，根据中医临床发现，长期大量饮酒会导致脑部的灰质和白质全面萎缩，小脑也会萎缩，而海马、杏仁核、下丘脑等结构也会受到影响。即使是适度饮酒，也会让我们脑子变小，饮酒越多，脑体积改变的程度越明显。并且喝酒让大脑萎缩的同时，也会加速它的衰老。
因此，对于酒精，永远没有适度这一说，为了健康，红杏林中医认为最好的做法是滴酒不沾，要为你宝贵的大脑着想。
5种最伤大脑的食物
除了酒精，日常生活中，对大脑有伤害的食物也不少。
1、高糖+高脂肪混合食物
脂肪配糖的组合是最容易成瘾的，这种食物对大脑奖赏回路的刺激，会比单纯的高脂肪食物和高糖食物大得多。而且长期食用这些食物，会破坏肠道内正常消化，还会让大脑变迟钝。
典型：甜甜圈、黄油曲奇、奶油蛋糕、冰淇淋。
2、快餐食品
有句话说得好，快餐如嗑药。快餐食品所含的高浓度油脂、糖分、味精、植物油、精制盐以及各种添加物，能对大脑产生和摄入上瘾物质相似的作用。长期食用快餐食品，导致大脑变得迟钝、不灵活。
代表：薯片、炸鸡、披萨。
3、腌制食物
腌制食物的盐含量非常高，而盐会诱发情绪的释放，让人感觉到快乐，所以更是吃吃吃停不下嘴。
但摄入过多的盐，会很容易导致骨质疏松、高血压、老年痴呆、糖尿病、肥胖和肾病等健康问题。
典型：肉肠、咸鱼、咸菜、腊肉。
4、高糖食物
你以为高糖食物会让你获得能量和饱腹感?但实际上，相对于喝下一杯低糖奶昔的人来说，喝下高糖奶昔的人更容易出现饥饿感。研究还表示，糖分降低大脑和记忆功能。
除此之外，当糖分以液体形式(比如饮料)偷偷进入身体时，我们的身体很难做出很好的判断，就会不知不觉间摄入很多热量。
典型：甜饮料、糖果、甜品
5、精制碳水化合物
精制碳水食物会快速地释放能量，让血糖飙升并长时间保持在较高水平，刺激胰岛素的大量分泌，然后，你就更饿了。
同时，添加了精制糖、玉米糖浆和糊精的精制碳水食物，会刺激大脑的奖励机制，让大脑产生更多的食物渴望，并且还会抑制饱腹感的产生。
典型：饼干、白面包。
为了保护我们的大脑健康，红杏林中医希望大家保持低盐、低脂、低糖的饮食，多吃富含维生素和膳食纤维的食物，如新鲜的蔬菜水果、五谷杂粮、豆类及豆制品、鱼肉、瘦肉等。此外，脑梗患者还需要注意控制体重，适当运动，戒烟限酒，定期到医院进行复查，以便及时发现并处理病情变化。
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