红杏林教你一道补血方！带你边吃边养生！

红杏林教你一道补血方！带你边吃边养生！

无论什么时候，补血，都是养生的重要步骤之一。那么到底该怎么补血呢？

红杏林必须给大家隆重推荐：流传千年的活血补血方——四物汤！经过几百年的流传，到了宋朝，被收录在《太平惠民和剂局方》中，被后世医家称为“妇科之圣药”。

它通过调肝来调理生血的气机，让气血充足，濡养全身。偷偷告诉你，红杏林的老师们也在喝哦！

【制作方法】

四物汤的制作方法非常简单，先将当归12克、川芎9克、芍药12克、熟地12克等药材用清水浸泡1小时左右。接着放入砂锅中，加入没过药材高3-5厘米的清水，先大火煮开，在改小火焖25-30分钟左右，就可以出锅了。药材别扔，当天第2次喝的时候再重复步骤煎一次。

红杏林提醒大家：四物汤虽好，但始终是药，需要的朋友才能喝，总之，喝的时候最好先咨询下中医师，个人有个人的药方，对症下药才能身体健康。

此外，红杏林考虑到有时候很多朋友都比较忙，可能没有多余的时间去咨询中医师，对症下药，所以在这里红杏林给大家推荐孙中山先生发明的“素四物汤”。

素四物汤由：黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四种素菜之精组成，能清热解毒去火，同样有补血的作用。

红杏林整理“素四物汤”制作方法：

将黑木耳加水用电高压锅压30分钟；热锅倒少许植物油，煎切成块的豆腐至黄色出锅；用煎豆腐余油烧热，下黄花菜炒香，再下黄豆芽炒软；倒入压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水，加素鸡粉和盐炖煮熟即可。